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Frymaster Dean 52 Series manuels

Manuels d'utilisation et guides de l'utilisateur pour Friteuses Frymaster Dean 52 Series.
Nous fournissons des manuels en pdf 1 Frymaster Dean 52 Series à télécharger gratuitement par type de document : Manuel d'utilisateur


Frymaster Dean 52 Series Manuel d'utilisateur (39 pages)


marque: Frymaster | Catégorie: Friteuses | Taille: 1.49 MB |

 

Table des matières

DOMESTIC

1

Australia Only

2

TABLE OF CONTENTS

3

CHAPTER 1: INTRODUCTION

4

1.3 Safety Information

5

2.1 General

6

2.2 Principles of Operation

6

2.3 Rating Plate

6

2.4 Pre-Installation

7

2.8 Conversion of Units

9

3.1 Installing the Fryer

10

3.3 Leveling the Fryer

11

3.4 Gas Connections

13

3.4 Gas Connections (cont.)

14

3.6 Gas Inputs

17

3.6 Gas Inputs (cont.)

18

CE Gas Valve

19

Domestic (non-CE) Gas Valve

19

1.30-inch [33-mm]

20

1.63-inch [41-mm]

20

3.9 Electrical Connections

21

CHAPTER 4: DAILY OPERATION

22

4.3 Boil-Out Procedure

25

4.4 Final Preparation

26

4.7 Filtering Basics

27

4.8 Closing: End of Day

28

4.9 Fryer Shut-Down

28

5.1 General

29

CHAPTER 6: TROUBLESHOOTING

31

6.3 Main Burner Malfunction

32

High-Limit

34

Operating

34

Thermostat

34

Thermopile

34

6.4.2 Australia Only

34

CHAPTER 7: PARTS LIST

35

CE and Australia

37

CE and Australia (cont.)

38

SERVICE HOTLINE

39

1-800-551-8633

39




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